Hola a Todos!
Aprendamos juntos mientras horneamos
Este es un espacio donde comparto lo que me inspira y lo que aprendo cada día en la pastelería.
Galleria
Ideas que pueden inspirarte
Aquí encontrarás una selección de fotos y videos de las tortas que he hecho a lo largo del tiempo. Puedes explorar por color, tema, técnica o tipo de evento para encontrar inspiración para tu propia creación.
Notas de mi cocina
Consejos, recetas, ideas y aprendizajes que voy juntando mientras hago tortas.
Todo pensado para ayudarte, inspirarte o simplemente acompañarte.
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Qué tener en cuenta al hacer una torta para entregar en verano
Consejos prácticos para evitar accidentes cuando entregas una torta en días muy calurosos. Desde el tipo de cobertura hasta cómo transportarla.
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Receta básica de buttercream que uso en casi todas mis tortas
Una receta suave, firme y con buen sabor que me funciona para cubrir tortas, rellenar, y decorar con espátula o boquilla.
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Cómo empecé a usar toppers personalizados en mis tortas
Te cuento por qué empecé a usar toppers personalizados, qué me ayudaron a resolver y cómo los diseño ahora para que…
Guias, Cursos, Tutoriales
Explora los cursos que he preparado para enseñarte desde cero, con recetas confiables, técnicas reales y videos detallados. Accede a tu ritmo, con acceso de por vida y mi acompañamiento
Texturas Buttercream
Aprende el paso a paso para lograr acabados limpios y estables en buttercream.
🕒 2h 40min · 🎥 Video paso a paso · 📘 Material descargable
Texturas Buttercream
Aprende el paso a paso para lograr acabados limpios y estables en buttercream.
🕒 2h 40min · 🎥 Video paso a paso · 📘 Material descargable
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Aprende el paso a paso para lograr acabados limpios y estables en buttercream.
🕒 2h 40min · 🎥 Video paso a paso · 📘 Material descargable
Tienda Online
Toppers, bases personalizadas y materiales que uso para decorar mis tortas.
Elementos simples y prácticos para tus proyectos de pastelería.